胡桃山食でランチ★


胡桃大好きーー♪



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ツチノコ豆さん。ウトウト…
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ツチノコ豆さん。うーん、お昼寝最高だね(*´∇`*)
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真っ白豆さん~♪

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最近食パン作る時は微サフも加えてたんだけど、今回はナシ。
ヨーグルト酵母の「液種」と「中種」をダブル使いで作ってみました♪
粉量280gに対して液種20、中種30入れました(*´∇`*)

焼けた山食がこちら↓
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ふむふむ。もっちりしてしっとり。香りもいいね~(*゚ー゚)
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早速ランチにしましょう~♡ふわふわだから、まずは生のまま食べましょっ♪
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パンが白飛びして真っ白け((笑´∀`))






皮も食べれるブドウ。名前忘れた((笑´∀`))←テキトウ
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胡桃のカリコリが美味しいよね~(*°∀°*)
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チキンとキュウリサンドしてバクリッ(*°皿°*)ウンマッ♡
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とっても美味しかったで~す(*・ω・*)人(*・ω・*)
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酵母のダブル使い、発酵が早い気がします♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
他のパンもダブルで焼いてみようっと♪



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プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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~猫様たち~
★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

★直幸★♂
8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

★茶君(おさむ)★♂
7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

★むぅちゃん★♂
5歳のサバトラ。臆病で人間が恐い。母にしか懐いてないが、海苔を見せると近づいてくる。

★風子★♀
2歳(推定)のサビ。元野良さん。人間も猫も大好きで家にもすぐに慣れた。エサを入れる時に頭突きをしてくるのでエサをぶちまけてしまう事多々あり。

★豆白★♂
2歳(推定)の白猫。直幸との違いは目が黄色い事。野良猫だったが、うちに通いつめ家に入る事に成功。とても優しい子で争いは好まない。撫でるとすぐにモミモミ。

★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

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