洋酒漬けフルーツのコーティングケーキ


洋酒の香り~(●´ω`●)


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昨日見向きもしなかった、おNewベッド!!
乗ってます!豆ちゃん、半身乗せてます(*°∀°*)
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ほらほら~♡可愛い~ヾ(*´∀`*)ノ
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・・・・・・・・・。
やっぱりウソはつけない(´;ω;`)オナツ、ズルをしました。



ねずチューで誘い出すというズルを…(´;ω;`)ウッウッ
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しかし、この後奇跡は起きたのです✧←大げさw
それはまた明日♡

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洋酒漬けフルーツたっぷりのケーキを焼きました♪

材料を混ぜて、最後に粉と一緒にフルーツ達も投入(*`・ω・´*)栗の渋皮煮も入れたよ~
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ベーキングパウダーは使わない&粉多めのギュっとしたケーキにしましょ♪





そしてこちら♡エレガンス型♡今年もお世話になります(*´∇`*)
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焼きあがったらブランデーを染み込ませて寝かせます~✧
いつもはシロップなんだけど、この後コーティングするのでブランデーのみ(*`・ω・´*)
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こちらがコーヒー粉末を入れたアイシング。
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アイシングでコーティングしたら出来上がり~((*´ε` *)コーティングが下手Σ(゜Д゜;)
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一度目に綺麗にコーティング出来たんだけど、お皿に移す時に割れちゃって…。
二度塗りしたらこうなりました。はい。いい訳ですw





カーーット!!ぬふふ♪みっちりケーキがお目見え✧
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これこれーー!!┗(゚ Д゚ )┛ウォォォオオォー←落ち着け
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ブランデーが効いてて大人のケーキです♪美味しい♡
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家族三人で週末のデザートにペロリっと食べちゃいましたΨ(`▽´)Ψ
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ごちそうさまでした♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ


寒い~(つω・`。)広い地域で雪の予報が出てますねΣ(゜Д゜;)
皆さま、くれぐれもお気を付け下さい(´・ω・ `*)


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プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

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8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

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7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

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★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

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