キャラメルメープルシロップ折り込みパンで温かサンド


夜の焼き上がり✧


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手前:直幸 奥:風子
二人はお互いに「ゲ…」と言う顔をした。
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そして取っ組み合い!
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体が大きい直幸が優勢!このへんで風ちゃんを助けねばっ!!(*`・ω・´*)
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「はい!二人ともやめなさーい!」パンパン←手を叩く


するといきなり直幸がコロンと倒れた。何もされてないのにコロンと…
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逆に風子にやられたフリしてる…( ´ω` ;;)大きいお腹で倒れてる…( ´ω` ;;)
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可愛いなおちゃん♡こっち向いて(´,,・ω・,,`)

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折り込みパンを焼きました(*°∀°*)


それがね~。生地の加水が低かったからか、生地が硬くて伸びないの~(つω・`。)シクシク
だから三つ折り1.5回(?)で勘弁してやった(・∀・)
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キャラメル風味の甘めな生地にメープルシートを折り込み♡





二次発酵終了。真ん中が沈んでる…危ない
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夜の焼き上がり✧やっぱり真ん中が沈んでるなぁ( ´ω` ;)
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余り生地で夕飯後のおやつ。焦げちゃったけどねポッ(*゚.゚)(゚.゚*)ポッ
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焼き立てをオトンに割ってもらったら「アチーー」ってなってたw





そして次の日(*°∀°*)…ありり?さらに真ん中沈んでるようなΣ(゜Д゜;)
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カット。ワォ!気持ち悪い空洞が出来てる~((笑´∀`))空洞があったのは中心の3枚くらい。
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空洞周辺が生焼け感あり。




こちら絶賛ハマり中の水切りヨーグルト。水切り専用で使っている100均のコーヒードリッパー
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出たホエーはパンの加水として使用♪





水切りヨーグルトとバナナをサンドしたら~焼きますよ~♪
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ホットサンド完成♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
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いただきます✧
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めーーーーーーっちゃ美味しい~♡これヒットです( *º﹃º`*)
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水切りヨーグルトなんでも合うな(・∀・)✧
サイコーー♪


もう12月ですねΣ(・ω・´ ノ)ノなにこのスピードΣ(・ω・´ ノ)ノ
シュトレンは仕込んだけどパンリースはまだ作ってません~Σ(゜Д゜;)やべー



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プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

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8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

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7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

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