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ライ麦ルヴァンのカンパーニュでランチ☆


ライ麦ルヴァン継いだから早速使うよ~♪


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むぅちゃん、今日は天気が悪いから寒いでしょ?お部屋入っておいで~♡
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むぅちゃん知らん顏。私の声は聞こえないらしい((笑´∀`))
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母の声は一語一句反応するのになぁ…おかしいなぁρ(・_・ )

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ライ麦ルヴァン液種でカンパ焼きました(*・ω・*)人(*・ω・*)

香ばしい~♡
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ライ麦ルヴァン液種8%、粉はE65使用。加水は多分70%くらい





真ん丸に焼けて旨そう~( º﹃º`*)
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もう少し加水上げてもいいかもね*╭( ˙º˙)╯*
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ではランチにしましょう~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ!
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カンパはチーズトーストに♡





ザクザクで歯切れ良くて美味しい~\(  ´ω` * )/
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途中からは、やっぱりハムとか乗せて食べるよねΨ(`▽´)Ψ
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カンパもっと食べたいな(・∀・)もう一枚焼いて来よう…いそいそ
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食べ過ぎ注意ーー




とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした~☆
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やっぱりライ麦ルヴァンのカンパは最高ですヾ(*´∀`*)ノ
香りがいいんですよね~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
ライ麦ルヴァンでクロワッサンを仕込もう♡そうしよう♡




おまけ☆
リザマートとレーズンの酵母
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二日目ちょっとシュワシュワ
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もうオリもうっすら溜まりはじめてます♪(*°∀°*)
良い酵母が出来そうです~(*・ω・*)人(*・ω・*)




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プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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~猫様たち~
★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

★直幸★♂
8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

★茶君(おさむ)★♂
7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

★むぅちゃん★♂
5歳のサバトラ。臆病で人間が恐い。母にしか懐いてないが、海苔を見せると近づいてくる。

★風子★♀
2歳(推定)のサビ。元野良さん。人間も猫も大好きで家にもすぐに慣れた。エサを入れる時に頭突きをしてくるのでエサをぶちまけてしまう事多々あり。

★豆白★♂
2歳(推定)の白猫。直幸との違いは目が黄色い事。野良猫だったが、うちに通いつめ家に入る事に成功。とても優しい子で争いは好まない。撫でるとすぐにモミモミ。

★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

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