丸カンパーニュで甘~いおやつ☆


久しぶりの丸カンパ


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私がサンルームへ向かうと
むぅちゃんがそそくさと逃げて行きました(´Δ`)
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むうちゃんが行く先にはリビングへと通じる窓があります。


すると茶君が
「おい…。どうしたんだよ相棒!どこに行くんだよ」とアセアセしてます。
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「またお前か…オナツ!!」
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ひぃぃ。ごめんなさい(( °ω° ))

*******************




カンパーニュ食べたい…(●´ω`●)
しかも甘々で食べたい(°∀°*)でも、オーバーナイトで仕込んでおいたのは
ライ麦&全粒粉を10%ずつ配合した生地…(´Δ`)


取りあえず焼きます*╭( ˙º˙)╯*

二次発酵中。成形がテキトウ過ぎるのは見逃して下さい(´∀`)
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新しく起こしたグレープフルーツ酵母で。




クープ!
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焼き上がり。
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真ん丸で高さも出てくれたけど、粉振り過ぎですね(°∀°;)
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パンマットにくっ付いたらショックだからさ~粉振っちゃうよね~





さて、甘々なおやついただきましょう~♡
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用意したのは、チョコガナッシュ、メープルナッツ、苺のコンポートの三種。甘々。
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カンパーニュ、カット☆
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もうちょっと発酵させても良かったなぁ。でも好きな感じでした♡
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さっそく全部乗せでいただきます(*`・ω・´*)
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メープルナッツ美味しい~♡モグモグ←途中からはメープルナッツだけ食ってるw
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ごちそうさまでした(*´∇`*)
甘々のカンパがいただけて満足しました♪
でも、甘いの食べた後はしょっぱいのですよね~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
明日は残りのカンパでサンドイッチにしようかな(*´ε` *)




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プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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~猫様たち~
★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

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8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

★茶君(おさむ)★♂
7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

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★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

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