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ホーローボウルでオレンジプディング☆

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プリンじゃないよ~( ´ω` *)


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暑いでやんす(・ω・;)
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豆ちゃんゲンナリ。もしかして初めての夏なのかなぁ??(豆ちゃんはノラさんだったので推定の年齢しかわかりません)

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本日は砂古玉緒さんの本から「イギリス・オレンジプディング」をつくりました♪
大き目のホーローボウルで作りたかったので型に合わせてレシピの倍量で作りました♡



ボウルにオレンジコンフィを張り付けてから生地を流します~( ´ω` *)
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60分蒸していきます~ヾ(*´∀`*)ノ
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

蒸してる間に、先日作ったモンキーブレッドの話でも♡
こちらもホーローボウルでつくってみました(*°∀°*)チョコを包んだ小さいパンをカラメルに浸して~
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焼けました♡モコモコ(・∀・)
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ひっくり返して型から出して~♪
蜜が多すぎたみたいでトロトロ(°д°)ワオー☆美味しかったです☆
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


さて、60分たちました~~~♪
オレンジプディング完成~~♡♡
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この生地不思議ですよ~(*°∀°*)フワフワなのにしっとり…
蒸しパンみたいな感じだけど、口どけが良くてスフレチーズケーキみたいな…
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やっぱりオレンジにはクリチソースでしょ♡
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めっっっちゃ美味しい~♡ヾ(*´∀`*)ノ
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とっても美味しかったです~ヾ(*´∀`*)ノまた作ろうっと~♪
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これは、オレンジじゃなくても色々なフルーツでも出来そうですね(*°∀°*)
生地はね、バターも卵もたっぷり入ったリッチな生地なんですよ~。そのまま焼いても美味しいよね~って生地です。
どんどん混ぜていくだけなのでめっちゃ簡単なんです♪蒸すので焦げる心配もないしね(・∀・)
簡単で美味しいって最高~♡ヾ(*´∀`*)ノ


おまけ☆
やっぱりチョコもかけちゃうよね~(*´・ω・ `*)デヘヘ…
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オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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~猫様たち~
★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

★直幸★♂
8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

★茶君(おさむ)★♂
7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

★むぅちゃん★♂
5歳のサバトラ。臆病で人間が恐い。母にしか懐いてないが、海苔を見せると近づいてくる。

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2歳(推定)のサビ。元野良さん。人間も猫も大好きで家にもすぐに慣れた。エサを入れる時に頭突きをしてくるのでエサをぶちまけてしまう事多々あり。

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2歳(推定)の白猫。直幸との違いは目が黄色い事。野良猫だったが、うちに通いつめ家に入る事に成功。とても優しい子で争いは好まない。撫でるとすぐにモミモミ。

★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

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