スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

自家製酵母のチョコブラウニー

P1290772.jpg
しっとり♡





むぅちゃん、すっげー睨んでくる(つω・`。)
P1290654.jpg



にゃんちゅ君、警備。
P1290683.jpg



お?と少し首が伸びました( ´ω` *)
P1290686.jpg





さて、本日もまた甘いものね☆チョコブラウニー(*´∇`*)
一晩発酵させたブラウニー生地にナッツ&ラム漬けフルーツを投入♪
P1290660.jpg
あんこさんレシピの酵母のチョコマフィンに溶かしチョコなど加えてブラウニー仕様にしたものです。



ホーローバッドに流し入れて~
P1290662.jpg



焼けたっ!!
P1290763.jpg




しっとり美味しいです(*´∇`*)ピンボケですんまへん
P1290777.jpg



変なカットしちゃった(*´Δ`*)
P1290779.jpg
甘い物はだいたい夜のデザートになりますよ~♪



おまけ☆
バゲット。
P1270582.jpg


何度かクープを入れちゃったのでギザギザ(ノω・`)
P1270585.jpg


いつもはオーバーナイトで発酵させるけど、これは4時間発酵で強行突破しましたΣ(・ω・´ ノ)ノ
P1270599.jpg
やっぱり自家製酵母はオーバーナイトが合ってるなぁ。


インフルエンザ流行ってるのでお気を付け下さいーーーー((((;゜Д゜)))))))



ポチッとしてくれたらとってもうれしいです♡キャッ(/ω\*))((*/ωヽ)キャッ
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
サンキューです(///ω///)テレテレ♪

白猫ランキングへ
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

No title

おはようございます、
菌はやはり住み着いてる、納得しました。。
パテも、元乾物屋だったところの場所のは、
腕もすごいけど、発酵が違う。
銀座あたりのビルではどうもイマイチ、

今日は春の雪で淡雪が降ってます。

むぅちゃんさんの顔、カワイイーwwww
猫はカワイイですね\(^^)/

hippoponさんへ(*≧∀≦*)

こんばんは~(о´∀`о)
やっぱり菌は大事ですね(*≧∀≦*)パテもですか?!( ☆∀☆)

雪は大丈夫でしたか?こちら兵庫県は降りませんでした(。>д<)残念なようなホッとしたような…!(ノ´∀`*)

コロ子さんへ(*≧∀≦*)

こんばんは(ノ´∀`*)
猫は可愛いですよね~(σ≧▽≦)σ
でももう少しむぅちゃんと仲良くなりたひ(。>д<)

No title

(*´∇`)ノ こんばんは~

にゃんちゅさん 何か見つけましたか~?
チョコブラウニー美味しそうですぅ❤
私 いつも生地を そのまま流して焼いていましたー。
器に入れて 焼けばいいですね!
生地の厚さが均一でなく、カリカリの所があったりして・・・
今度 オナツさんみたいに 色んなものトッピングしてみよう~♪
╰(*´︶`*)╯Thank you.♥ 師匠(^-^*)/

ジジままさんへ(*・∀・*)

こんばんは~(σ≧▽≦)σ
猫は誰もいないのにジーっとどこかを見てる時ありますよね( TДT)コワヒ

ブラウニー♪カリカリの部分があるのも美味しそう(σ≧▽≦)σ私もカリカリ食べたい!今度器にいれないで焼いてみます♪♪
師匠とかぁ(ノ´∀`*)またぁ~~(ノ´∀`*)
関東は雪が降ったみたいですね(。>д<)雪の日は寒すぎますよね(。>д<)
プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

ポチッとして頂けたら
とても嬉しいです(///ω///)♡






~猫様たち~
★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

★直幸★♂
8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

★茶君(おさむ)★♂
7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

★むぅちゃん★♂
5歳のサバトラ。臆病で人間が恐い。母にしか懐いてないが、海苔を見せると近づいてくる。

★風子★♀
2歳(推定)のサビ。元野良さん。人間も猫も大好きで家にもすぐに慣れた。エサを入れる時に頭突きをしてくるのでエサをぶちまけてしまう事多々あり。

★豆白★♂
2歳(推定)の白猫。直幸との違いは目が黄色い事。野良猫だったが、うちに通いつめ家に入る事に成功。とても優しい子で争いは好まない。撫でるとすぐにモミモミ。

★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
fc2カウンター
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。