スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

自家製クリチでホワイトチョコチーズケーキ


二人で仲良くヒーター&ホット座布団






目の前にヒーターを置いて差し上げる。
P1034255.jpg
猫様様♡







さて、本日はチーズケーキを焼きました。
自家製のクリチです♪
P1054323.jpg






ホワイトチョコチーズケーキにしました♪冷蔵庫で寝かせてるのでお披露目は明日かな??(o^皿^)
P1054329.jpg






自家製クリチ。かなり簡単です♪
牛乳&低脂肪の生クリームを温めて~
P1054334.jpg
試してみたい方がいるかもしれないので
一応レシピ載せときま~す。(作りやすい分量&勝手にヘルシーにしてます)

↓↓↓だいたい100gのクリチが出来上がる↓↓↓
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・250ml
生クリーム(低脂肪)・・・100ml
レモン汁・・・・・・・・・・・・・25ml

牛乳&生クリームを混ぜて50℃くらに温める。
そこにレモン汁を入れ、20秒くらい待つ。
ゆっくり混ぜる。→分離してきたら水切りをする→2時間くらいで水切り完了!!
出来上がったクリチを練り完成( ´ω` *)



レモンを入れると分離してくるので
P1054337.jpg




水切りします♪コーヒーのペーパードリップを使うと楽ですね~♪
P1054340.jpg




ホエーはパンを焼くときに使ってます♡パンの劣化が遅くなるらしい( ´ω` )
P1054341.jpg
植物性の低脂肪生クリーム使いましたが、なかなかうまくいきました♪かなりサッパリしたクリチって感じ。
牛乳1L140円、生クリーム200ml 98円だったので100gのクリチを作るのに84円で出来たーー(*´∇`*)




よろしければポチリっとポッ(*゚.゚)(゚.゚*)ポッ
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村


白猫ランキングへ
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

No title

ナオツさん♪

明けましておめでとうございます♡
わあ~❀クリチまで手作りされるんですね~♡
お安く出来て素晴らしい!!
どんな切り口かな~^^楽しみー!
私も生クリーム余った時に作ってみたいなあ(●´艸`)

今年も始まっちゃいました~!
ナオツさんの美味しそ~うなパンやお菓子
そして、猫ちゃん達のブログ楽しみにしています❀
今年もよろしくお願いします♪

No title

こんにちは(^^)

自家製クリームチーズ良いですね~♪
それでチーズケーキなら、なおのこと楽しみですね(*^^*)
帰りに買って帰りたくなるな!笑

生クリーム余っていたと思うのでレシピ参考にします(^O^)/

ロサさんへ(*´∇`*)

こんばんは~(*°∀°*)

あけおめです♡
クリチのチーズケーキは…あんまりでしたwwまた後日アップします((笑´∀`))
なんか、クリチを冷凍した時みたいにポロポロしちゃうんですよねぇ((((;゜Д゜)))))))それさえなけりゃ結構美味しいのに((((;゜Д゜)))))))クックパッドなどに詳しいレシピ乗っているので、確かなレシピでお試しくださいキャッ(/ω\*))((*/ωヽ)キャッ

今年…始まっちゃいましたねぇ(*´Δ`*)またあっという間に一年が過ぎるんだろうなぁ(*´Δ`*)
そしてすぐおばあちゃんになっちゃうんだろうなぁ( ´ω` *)それもまた良し♡ですね♡
こちらこそ今年もよろしくお願いしますm(__)m♪

keisukeさんへ(*´∇`*)

こんばんは~(*°∀°*)

一応レシピ載せましたがクックパッドなどで検索した方が確かだと思いますww
さっぱり~な感じです♪

最近の札幌はどうですか~(*´Δ`*)雪降ってますか~(*´Δ`*)
風邪ひかないように温かくして寝て下さいね~(*・ω・*)人(*・ω・*)
プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

ポチッとして頂けたら
とても嬉しいです(///ω///)♡






~猫様たち~
★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

★直幸★♂
8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

★茶君(おさむ)★♂
7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

★むぅちゃん★♂
5歳のサバトラ。臆病で人間が恐い。母にしか懐いてないが、海苔を見せると近づいてくる。

★風子★♀
2歳(推定)のサビ。元野良さん。人間も猫も大好きで家にもすぐに慣れた。エサを入れる時に頭突きをしてくるのでエサをぶちまけてしまう事多々あり。

★豆白★♂
2歳(推定)の白猫。直幸との違いは目が黄色い事。野良猫だったが、うちに通いつめ家に入る事に成功。とても優しい子で争いは好まない。撫でるとすぐにモミモミ。

★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
fc2カウンター
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。