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栗と言えばやっぱりモンブラン(*°∀°*)

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栗の渋皮煮をた~っぷり使ったモンブランタルト✴








茶君が目を輝かせています。
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茶「!!!」
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お目目キラキラだね♡








ふわふわの茶君頭。
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さて、本日は(*°∀°*)先日作った栗の渋皮煮で
モンブランタルトーーーー♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
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ちょっと絞りが雑…??((笑´∀`))








渋皮煮を潰してザルで濾しておきます( ´ω` )
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ここに砂糖、生クリーム、ブランデーを入れてクリームを作っておきます♪ちょっと緩めが絞りやすいかも。








アーモンドクリームたっぷりのタルトを焼いて♪
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アーモンドクリームがいい香り~ポッ(*゚.゚)(゚.゚*)ポッ









渋皮煮をたっぷり入れたクリームを挟みましょ♪そうしましょ♪
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そしてマロンクリームを絞れば…









モンブランタルト完成~~キャッ(/ω\*))
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ついでに作ったおチビさん
いもンブラン♪
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さつまいもで作りました✴








砂糖控えめにしたけど渋皮煮が甘いからちょうどいい~♪
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モンブランの味がする…w









ブランデーを計りもせずに結構ドバっと入れちゃって
「あわわあわわ\(゜ロ\)(/ロ゜)/」ってなったけど逆にそれが大人の味で
美味しかったです(*°∀°*)テヘ
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やっぱり栗もお芋も大好き~キャッ(/ω\*))






最近母と「夜の買い出し」に行くことがあります♪22時くらいにスーパーに買い出しに行くのです( ´ω` )割引になってるものとかあるし♪昨日の夜もいそいそと買い出しに出かけスーパーを3店ハシゴしてホクホク帰ってきました♪23時過ぎてたかな( ´ω` *)で、窓を閉めようとサンルームに入ったら
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・・・え?








ちょっ…
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イヤーーー(艸;Д;il!)━━━ァァ!!!
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挿し木していたポトスさんが…
ライトに土もろかぶりだし…







犯人は現場に戻る…
キミなのか?
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シクシク。グスン。







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非公開コメント

No title

栗においも 秋ですねぇ~.+:。(´ω`*)゜.+:。
栗むくの大変ですょね(;´д`)

栗も さつまいもも大好きなんですが お腹が張るので
我慢してます  (≧へ≦)
美味しんですけどねぇ~(@ ̄ρ ̄@)

アレが出ちゃったら困るし(/ω\*)"))))=Эブーッ!!

ポトス大丈夫でしたか?
[++大丈夫??++]´・ω・。)ノシo○((。゚+元気ニナッテネ♪+゚。))

こんばんは

まあ、毎日やられます。ノックアウト
どおりで最近お腹が大きくなってきた。自己責任か・・・。
モンブラン大好きです。
ほんと、喫茶店やってください。開店祝いしますよ。

No title

茶君 お目目パッチリ!可愛いでしゅね~。
やっちまったかー。
でも 違うかもね?証拠ないもんね~!┐('~`;)┌
栗と言えば やっぱりモンブランですね。
大好き! (●^ー^●)
夜な夜な 作ってたのは モンブランタルト♪と いもンブラン♪
ですね。
こうやって作るんですね。☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆すご~い

マシュマロさんへヾ(*´∀`*)ノ

あはは((笑´∀`))
マシュマロさん (/ω\*)"))))=Эブーッ!! ←これもう出てますよwwブーーって((笑´∀`))
そうか!!だから最近ブーーばっかり出るんだ((((;°ロ°;)))))気付かなかったぁ((笑´∀`))
栗ってほんとに剥くのめんどくさいですよね(ノω・`)食べるのは一瞬だしw


ポトスはまた植えましたが、今日は元気がなかったです(つω・`。)シクシク…

Miyuさんへヾ(*´∀`*)ノ

あはは((笑´∀`) ノックアウトって((笑´∀`))

そんなぁポッ(*゚.゚)喫茶店だなんて(/.\*)(*/.ヽ)皆様に食べていただけるような代物ではありません(ノω・`)でもいつかおばあちゃんになるまでにはやってみたいです(*´Δ`*)

ジジままさんへヾ(*´∀`*)ノ

そうなんですよ~(ノω・`)証拠がないので誰の事も怒れない…(ノω・`)いや、犯人が分かっても怒れないかな((笑´∀`))ヶラヶラ

モンブランに似たようなものは作ったことがあったのですが、モンブランの絞り金具を使って作ったのは初めてだったのでちょっと失敗ですね(つω・`。)綺麗に絞れませんでした(つω・`。)
味はモンブランでした((笑´∀`))←当たり前
プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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~猫様たち~
★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

★直幸★♂
8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

★茶君(おさむ)★♂
7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

★むぅちゃん★♂
5歳のサバトラ。臆病で人間が恐い。母にしか懐いてないが、海苔を見せると近づいてくる。

★風子★♀
2歳(推定)のサビ。元野良さん。人間も猫も大好きで家にもすぐに慣れた。エサを入れる時に頭突きをしてくるのでエサをぶちまけてしまう事多々あり。

★豆白★♂
2歳(推定)の白猫。直幸との違いは目が黄色い事。野良猫だったが、うちに通いつめ家に入る事に成功。とても優しい子で争いは好まない。撫でるとすぐにモミモミ。

★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

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