栗の渋皮煮入りプレッツェルベーグル


めっちゃ久しぶり♪



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はっ!なおちゃんと茶君がいる…!こっち向いてぇーー(*´∇`*)
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猫頭からニョキっと猫頭♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ可愛い~♡
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なんて可愛いの♡←親ばかw

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栗の渋皮煮作ろう週間に入ったのでせっせと作っています♪
(甘露煮はもうたーーーっぷり作ったのでバトンタッチ)

さっそく渋皮煮を使おう~(∩´∀`)∩


プレッツェルベーグルにしましょっ♪渋皮煮をゴロゴロと包んで~✧
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ベーグル成形( ゚Д゚)下手だなw 後ろのボコボコは渋皮煮を入れすぎた…
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重曹液で茹でたらクープを入れる。クープも下手~(´゚д゚`)
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どうにか焼き上がり\(  ´ω`  )/検索したらベーグル成形のものは1月に作ったきりでしたΣ(゜Д゜;)
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プレッツェルの歯ごたえが好きなのであの成形が好きなんだけど、フィリング入れたいときはベーグル成形がイイネ!






焼きたて熱々をカット✧
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熱々のところにキャラメルアイスどーーん♡
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これ最高に美味しかった♡やっぱり渋皮煮は旨いなぁ(*´∇`*)
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プレッツェルの香ばしさとも合うね♪
ごちそうさまでした(*´з`)




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プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

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8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

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7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

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