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ミニ山食★


焼き色薄め~( º﹃º` )



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直幸君真剣です(*`・ω・´*)
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「警備の邪魔をする者は部屋から去りたまえ。」
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いや、ここオナツの部屋なんですけど( `-´ ‼‼)←大人げないw

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久しぶりにミニ山食を焼きました~♪


すごく小さいブリキ型☆彡一個の生地量が80gほど♪
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焼き上がり(=゚ω゚)ノ🌠一丁前に少し伸びてますね(o^皿^)
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チビ山食軍団(∩´∀`)∩♡かわええ♡
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このブリキ型は側面が色づきにくいっす。





クラム。粗いね~(゜Д゜;)でもこう見えてしっとりふわふわ♡
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めちゃ簡単にチーズとハムサンド♪シンプルが一番ヾ(*´∀`*)ノ
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もう一つはホットドック✧ソーセージが細い割にケチャップをかけすぎたよね((笑´∀`))
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ケチャップの操作はムズイw
ごちそうさまでした(*・ω・*)人(*・ω・*)


今日もアイス作ろうかなぁ♪グフフフ←
グフフフフフフフフフフ←変態



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手作りアイス三昧

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うみゃい~(=゚ω゚)ノ🌠



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むぅちゃんも玄関で倒れてます(o^皿^)
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「うわ。巨人だ」の顔w
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ぽってりしたお腹がかわいいなぁ♡

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せっせとアイスを作っています( º﹃º` *)家族の為に…!!←嘘つけw


せっせと作ったアイスはホーローに入れて冷凍庫へ♪この容器生クリーム200g使うレシピにちょうどいい♡
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これは濃厚チョコアイス(*°∀°*)
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こちらは濃厚バニラアイス♡お味見がすごい((笑´∀`))
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味見レベル超えてるw






最後に抹茶アイス♪これも濃厚だけど、もう少し抹茶が多くてもいいかなぁ( º﹃º` )
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やっぱりやるでしょ3色盛り~(∩´∀`)∩☆彡とダークチェリー様✧
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やっぱり3色揃うと可愛いね♡うんうん♡お皿とも合うね(*´∀`*)
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益子陶器市での戦利品。大きいサイズも買えば良かった…(*´・д・)






まだあるからしばらくは楽しめるわね(o^皿^)って言いつつすぐ無くなるんでしょw
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どれも濃厚でとっても美味しかったです(*・ω・*)人(*・ω・*)
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ごちそうさまでした♡


マンゴーヨーグルトアイスのレシピもゲットしたから作らないとね~(*°∀°*)
まだ肌寒い日もあるけど、やっぱりアイスは美味しい~ヾ(*´∀`*)ノ



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ストロベリークリームチーズパンと手作りアイス

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フィリングが少ない件…( ゚Д゚)


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豆「隠れみの術」  直幸兄ちゃんから見えないように身を縮めてますw
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直幸「豆氏見っけ」  だが、速攻でバレる。
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豆氏「僕逃げるの術」    直幸「え?」
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術でもなんでもない((笑´∀`))

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イチゴとクリームチーズのクリームパンを焼きました♪


卵と牛乳を仕込み水にしたリッチなパン生地でクリームを包んでいきます(=゚ω゚)ノ🌠
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発酵(∩´∀`)∩
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焼き上がり✧今回はちょいと白パン風に。でも焼き色がついちゃったと言う((笑´∀`)
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そして一晩冷蔵庫で冷やしたクリームパンがこちら('ω')☆彡
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キンキンに冷えてるで~✧







そして事前に作っておいたアイスを乗せるーー(*°∀°*)
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今年もこれこれ♪アイスクリームメーカー様♡(たぶん6、7年目⁇忘れちゃったw)
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引っ張り出しました(o^皿^)







卵が入らないさっぱり目のバニラにしてみました♪ちょっとシャリシャリ✧
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おーーΣ(゜Д゜*)美味しい~♡♡
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食べてみたらフィリングもちょうどよかったです(o^皿^)
ごちそうさまでした~♪




おまけ☆
サッパリバニラと牛乳を合わせてバニラシェイク風~♪
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これもおいしい~♡


この後、卵を入れた濃厚なバニラも作りました('ω')ノ🌠
そのお話はまた今度♡



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シュープリーズ★

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またカンパーニュどす(=゚ω゚)ノ☆彡許してどす☆彡←w



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直幸君、玄関警備の真っ最中!!
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注目すべきはクニっと曲がったお手手♡♡


前に回り込んでやる気のある姿をパシャリっ📷!
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やる気のある姿を…やる気の…( ゚Д゚;)

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カンパーニュづいてるオナツはまた懲りもせず焼きました('ω')ノ🌠


今回は葉っぱ🍂クープとチビダイヤ♦とサッカーボールみたいなやつ。←テキトウすぎるw
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片側だけ開くという、いつもの現象((笑´∀`))いつかこの現象から抜け出したい( `-´ ;)
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シュープリーズにするので中身をくり抜きます('ω')
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サンドイッチを作って中に入れたら完成~♡
なんだけど、めっちゃ浮いてる((笑´∀`))
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蓋がカツラ状態('ω')ノ🌠






ではいただきま~す(・🐽・*)♡
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シャキシャキレタスと、もっちりクラムが合う~~~(*°∀°*)✧
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ごちそうさまでした♡おいしかったです✧



最近暑いので猫たちが廊下で行き倒れてます(*´Д`)カワエー
そのたびにちょっかい出してるから猫たちからしたらいい迷惑ですね(*´з`)←反省しない人w



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大好きシナモンロール

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久しぶりに作ったかなぁ(*・ω・*)人(*・ω・*)




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我が家の白猫二匹!犬猿の仲( º﹃º` )
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直幸が手をかけたーーー((((;°ロ°;)))))
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ひぃぃぃΣ(゜Д゜;)豆氏危機一髪!!
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豆ちゃんの顔が強ばってるww

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シナモンロールを焼きました~(*`・ω・´*)


今回はマフィン型に詰めて焼いてみよう~♪
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焼き上がり♡モリモリ最高~♪
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さささ、お茶にしましょう~(*°∀°*)…おっとあれを忘れてました( º﹃º` )オナツとしたことがーー
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で、速攻で作ったクリチアイシングをぬりぬりして完成~♡一個減ってるのは気にしないで(o^皿^)←コラーー
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ではいただきまーーすヾ(*´∀`*)ノ
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うんうん♡うみゃい(*°∀°*)
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しっとりなんだけど、ちょっとモサっとしてるのが美味しいよね~😋♡
P5266674 (2)
ごちそうさまでした(=゚ω゚)ノ🌠


Windows10にしたら、写真の編集画面が変わってやりにくいわ~(; ・`д・´)
そのうち慣れるんだろうけど、やりにくいわ~(;´・ω・)



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抹茶餡子クリームチーズのカンパーニュ


麦の穂クープ✧



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豆「さぁ、その手でお腹を撫でるのだ」
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豆「さぁ、さぁ、その手で」
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豆「その手をこちらにかしなさい!!」
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やだよ。ホールドしてケリケリするんだもん(´°д°`)

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抹茶餡子クリチカンパを焼きました~♪(昨日のパン便はこれの小さいバージョン♪)


抹茶の生地に餡子とクリチを♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノたっぷり包むどー✧
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クープは麦の穂(o^皿^)粉振り過きたねw
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焼き上がり♪
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ママがハイカラなダンゴ虫って言う…。やーめーてーー






発酵長めにとってクープが開き過ぎないようにしてます*╭( ˙º˙)╯*
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ではアイスコーヒーと一緒におやつにしましょっ♪…あんなに入れた餡子とクチリがこんなに少なくなってる…
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餡子だけ食べちゃったの誰ーー(ノ`Д´)ノ






抹茶の生地と餡子合う~♡クリチも合う~♪
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ごちそうさまでした(*・ω・*)人(*・ω・*)





おまけ☆
とうとう生イーストにも手を出してしまいました(°д°)!!自家製酵母の管理だけでもヒーヒー言ってるのにw

そして生イーストで焼く初パンは…
山食ーー\(  ´ω`  *)/
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生イースト自体は物凄くクッサイんだけど(笑)焼きあがったパンは甘い香り~♡
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美味しくてトーストトーストで食べきっちゃった((笑´∀`))
また焼こう♡すぐ焼こうヾ(*´∀`*)ノあぴちゃんの黒糖パンも焼かなきゃ♪焼いたらまた紹介させてね~✧




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パンとお菓子ーーーー★


パン便にチーズケーキを加えます*╭( ˙º˙)╯*



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なおちゃんがお昼寝してる所に風子にゃんがきました。
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直幸「えー。風子来たの…?」と、さっさと場所を移動。
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風子「なによ。イケズねぇ」
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直幸は永遠の若手だからね(*°∀°*)←昨日と同じこと言うなw

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たくさん頂いている素敵パン便♡
私もお返ししなくては♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ と言う事でパンとお菓子を焼きました✧

ではパン焼き開始~♡
まずはオーバーナイトで発酵させたカンパーニュさんを焼こう♪
って事でカンパーニュ二種を東芝石窯さんで同時焼きしたんだけど、丸焦げで出てきた(ノ`Д´)ノ.:・┻┻
寝ぼけてたんだね。ハァ。



気を取り直してクッペさん。これは普通に焼けました。(カンパ生地は4種類用意してた)
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これは生イーストで作ったカンパさん*╭( ˙º˙)╯*うーん。生イーストはハード系向いてないかもw
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オナツの腕かw






山食さんも焼きました♪これも生イースト。高さが出なかったね(´°д°`)
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そしてこれはカンパーニュで作ったガリゴリラスク✧歯が壊れる硬さですwでも送っちゃう♡
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抹茶の生地で餡子とクリチを包みました♪(*°∀°*)
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パン完成~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ! 餡子飛び出たり色々あったけど、焼き上がりました*╭( ˙º˙)╯*
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ピント合ってないけど、抹茶パンの裏に写ってるパン…
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枝豆カレーフィリングを包んだ平焼きチーズカレーパンです(o^皿^)
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お次は甘い系お菓子(*・ω・*)人(*・ω・*)


コーヒー生地にチョコをたんまり包みます♡
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コーヒーチョコフォカッチャの焼き上がり(*°∀°*)
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チョコ包み過ぎたかもw






小さい容器でチーズケーキも作りましたヾ(*´∀`*)ノ良い生クリームがあるからね♡
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お菓子も完成しました~♪いつものオートミールクッキーも焼いた(*°∀°*)あ、でも今回はオレンジピールを入れました✧
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チーズケーキは少し焼きをあまくして滑らかに(*・ω・*)人(*・ω・*)
お口に合いますように♡


そしてオナツは屍と化した…END。←コラーw



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オレンジピールのチーズケーキ


チーズケーキお久しぶり♡



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風子にゃん。上の方を見てます。
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ついさっき直幸兄さんがニョロリと現れて、猛スピードで階段を駆け上がったのです。
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「まだまだ元気ねぇ。」
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直幸は永遠の若手だよ(°д°*)

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こちらの生クリームをゲット(*°∀°*)47%の濃厚~な生クリーム1キロ。
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賞味期限が近いから値引きされてた♪






さっそく使いましょ♪って事で久しぶりにチーズケーキを焼く事に(・∀・)
初夏だし、爽やかにオレンジピールも入れました~♪
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クリチもたっぷりあるの。






焼き上がり✧いや、正確には焼きあがって冷蔵庫で2時間冷やした食べ頃チーズケーキ(o^皿^)
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カット!!\(  ´ω`  *)/
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カットした所にオレンジピールがない( º﹃º` ;)これもうお決まりだね。
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お♪ここから見えます♪オレンジピール✧ほらほら*╭( ˙º˙)╯*
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オレンジピールたっぷり入れてもいいんだけど、口当たりが悪くなるもんねぇ*╭( ˙º˙)╯*






濃厚マイウーー(*°∀°*)
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小麦粉入れるの好きじゃないので粉類は入ってません♪ボトムもなし~♪






ごちそうさまでした~♡(*・ω・*)人(*・ω・*)
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やっぱりチーズケーキは美味しいなぁ♡


オナツ家、サーキュレーター始めました*╭( ˙º˙)╯*
最近暑すぎるのでもう出しました 笑
でもメモリ2だとちょっと弱くてメモリ3だと強い…。そうすりゃいいんだー(ノ`Д´)ノ.:・┻┻
(ちなみにメモリ6まであります。6とか使う日がくるのだろうかw)



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カンパーニュ3兄弟とランチ


焦げ気味カンパ✧




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ついに本物の穴蔵を見つけた豆氏。
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「オナツ君、これこそが求めていた穴蔵なのだよ」
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おめでとうございます!!豆教授!!(°∀°)✧

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カンパーニュを三個同時に焼きました(°д°!!)
発酵が重なった&デロンギは使用中だった為、東芝石窯で三個同時焼き。←ギュウギュウw


ライ麦15%のクッペ。ヨーグルト酵母です♪
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焼き上がり✧ちょい焦げたね(*´Δ`*)
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そしてこちらはライ麦25%のカンパーニュ。同じくヨーグルト酵母✧
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焼き上がり(°∀°*)このクープ、初めて均等に開いた(°∀°*)
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カンパ三兄弟♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ三個同時焼きだったけど、いつもより温度を上げたから普通に焼きあがってくれました♪
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焦げたけどね…((笑´∀`))






そしてライ麦15%のクッペでランチにしましょ♪クラムごく普通w
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カットしたクッペに大葉と鶏そぼろを♡
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チーズを乗せてトースト✧ランチの完成~~♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
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ビタミン達。またキウイ様登場Σ(・ω・´ ノ)ノ
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お世話になります(●´ω`●)






クラストザックザクで美味しかった~(*°∀°*)←永遠のクラスト好き。
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ごちそうさまでした♡


月曜日が始まりました*╭( ˙º˙)╯*
張り切っていきましょーー*╭( ˙º˙)╯*←とか言って張り切らないオナツw普通にいきましょ♪



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素敵パン便★


ちいやんのパン~♡



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「僕の綺麗なあんよ♪」
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「ピーーーン」
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豆ちゃん脚長~い(*°∀°*)←親バカ

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今月もちいやんからパン便が届いたよ~♡(*°∀°*)
ちいやんいつもありがとう♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ!

ドドンッ!きゃーー(/ω\*))素敵~!!
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ベーグル(プレーン、パルメザンとローズマリー、キャロットケーキ風クリチ入り真ん丸、キャロットケーキ風ベーグル成形)
ココナッツとドライパインのハード~バニラ風味~
甘納豆入り桜葉ハード






甘納豆入り桜葉ハード✧香りが良い~\(  ´ω` * )/
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キャロットケーキ風真ん丸ベーグル✧こっちは香りが甘スパイシー(*°∀°*)
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ちいやんのキャロットケーキ食いたい(⊙ ω ⊙)ジーーー





さっそくおやつにこの三種類をいただきました(*・ω・*)人(*・ω・*)
全部美味しかったんだけど、キャロットケーキ風ベーグル!!!!!これ、絶品✧お店にあったら人気商品間違いなし!!
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スパイスが効いててめちゃ旨なの♡
桜葉ハードは甘納豆が合う~♪ココナッツとパインのハードは、パインがゴロゴロ入ってて贅沢✧ココナッツの香りとパインが合うね♪ウマイっ!





お久しぶりねのちいベーグル♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ! オーラが違います✧✧
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プレーンで苺サンド♡
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餡子と苺めっちゃ合う┗(゚ Д゚ )┛ムチムチのベーグルとも相性バツグン✧
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苺大福的な(o^皿^)


ちいやんありがとう~(*・ω・*)人(*・ω・*)凄く美味しかった~♡ちいやん、オナツこの配合好きだよ(o^皿^)
リベイクしないなら前の配合のほうが良いかな?とも思うけど、リベイクするならこの配合のほうがサクッと美味しくなる気がする~♡
最近ハードもよく焼いてるけど、ハードもプロだね( `-´ *)ずるいよ( `-´ *)なんでも上手なんだから( `-´ *)←この顔w
またよろぴく♡←コラッw


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そして金曜日にさとちゃんからパン便が届きました~┗(゚ Д゚ )┛ワッショイ ┗( ゚Д ゚)┛


いやーーー♡素敵~♡(*°∀°*)このマーブルなんなの!?もうプロでしょ!?
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抹茶マーブルカンパ(フィリング入)・抹茶マーブルカンパ(プレーン)・クランベリーチーズ・プチパン・キタノカオリ山食・米粉パン・ブルーポピーシードとブルベリのマフィン・松山あげ






土曜日のおやつに、抹茶マーブルカンパとマフィンを♡
抹茶マーブルカンパ!!!見た目も美しいのに味も最高(*°∀°*)フィリングが効いてる~♡
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マフィンもしっとりしてて美味しかった~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ!


さとちゃんありがとう~♡マーブル凄すぎるね(*°∀°*)
お願い!おせーて♪←おいw
他のパンも楽しみ(*・ω・*)人(*・ω・*)食べたらまた紹介させてニャ*╭( ˙º˙)╯*

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最近昼間は30℃いきますね( `-´ ;;)
もうこんなに暑いのに夏はどうなるのーーー(´°д°`)←毎年言う 笑



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トマトチーズベーコンベーグルでサンド★


久しぶりのベーグル✧



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「なによ?僕に用があるの?」
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「んも~。困ったさんだなぁ」
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「そんで話ってなによ?」
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…豆ちゃんって言っただけなんだけどなぁ(´°д°`)

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ベーグル焼きました~♪

トマト生地にチーズとベーコン(*・ω・*)人(*・ω・*)
この生地、すっごくゆるいの(´°д°`)加水と置き換えてトマトペースト入れたんだけどなぜかゆるい。
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ボコボコやんけー\(  ´口` ;; )/
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焼き上がり✧これまたいつも通りの温度で焼いたら焦げた((笑´∀`))トマト生地ムズイなぁw
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そんでチーズも飛び出るよねぇ(  ´皿` 笑)
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こちらは枝豆マッシュさん♪熱々のうちにシュレッドチーズを入れてまぜまぜ。もちもちの食感になってマイウーです✧
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生クリームと塩コショウも♪






どっさりとサンドします♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノエイエイオー
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上下にはムーハー(ハム)






ではお待ちかね♡ランチにしましょっ♡
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今日のビタミン達。うちにいつもあるフルーツナンバー1!キウイ様┗(゚ Д゚ )┛あ、ナンバー1はバナナかもw
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苺さんは季節限定*╭( ˙º˙)╯*






トマトチーズベーコンベーグルの枝豆マッシュ上下ムーハー(ハム)サンドイッチ断面♡←長いわ!!
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とっても美味しかったです(*°∀°*)✧
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米と麹の酵母で作ってみたけど、いつもより美味しい気がする…。
いつもベーグル焼いてないけど…。←じゃあ、ダメーーw


豆ちゃんの毛がふわっふわになってます♪
季節によってにゃんこの毛質も変わりますね~(*・ω・*)人(*・ω・*)
ちなみにオナツは4、5月は肌も髪もバサバサになります(´⊙ _⊙`)ショボン



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珈琲チョコアーモンドフォカッチャで甘々サンド


旨いよ(°д°♡)




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直幸君、夜間の玄関警備。
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どうやって警備体制を強化していくか、鏡の中の自分と相談中。
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天井も警備していく方向で話はまとまったみたいです(╯⊙ ω ⊙╰ )
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天井って…クモとか小さい虫いるもんね…(╯⊙ ω ⊙╰ )

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コーヒー味のフォカッチャを焼きました♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノフォー

フォカッチャの中にはチョコを包み込む(*・ω・*)人(*・ω・*)
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米と麹の酵母使用。油脂はグレープシードオイル。





穴ぼこにアーモンドを突っ込む(*`・ω・´*)コーヒーとアーモンドって合うよね♡
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焼き上がり。ウヒャー(´°д°`)アーモンドがトゲトゲしてキモイ~(´°д°`)
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でも中身はチョコたっぷりで美味しそうだよ♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
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チョコチップじゃなくてクーペルチュール入れたの正解!






甘々のサンドにしましょっ✧ホイップと苺をON(*°∀°*)
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ではお茶にしましょう~♡
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ちょこっとズーム。バナナも入れれば良かったなぁモジ(((*´ε` *)(* ´З`*)))モジ
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でも一口食べたら倒れましたよ?(°д°)弱いやっちゃなー!←おいw
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コーヒーフォカッチャに苺ホイップ♡めちゃ旨でした\(  ´ω`  *)/
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ごちそうさまでした~♡
今度はオレンジとか柑橘系のフォカッチャ焼きたいなぁ~(*°∀°*)ワクワク


家にある観葉植物のポトスさんが、シオシオになりました…が、水をたっぷりあげたら
次の日には復活~~~┗(゚ Д゚ )┛ワッショイ ┗( ゚Д ゚)┛さすがポトスさんだ\(  ´ω`  )/←誰も興味の無い話をするw



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飾りクープは難しいね★

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またハード系(´°д°`)どうかお付き合いくださいm(__)m



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茶君と風子。この二匹は犬猿の仲w 茶君がね、風子にパンチするのΣ(゜Д゜;)
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風子、スピードを出して茶君の前を通り抜ける!シュババッ
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茶「あれ?今、風子がいたような…いないような…?」
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よしよし(*°∀°*)風子、その調子だ✧

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飾りクープのカンパを焼きました♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノえ?またハード系…とか言わないで~(つω・`。)
試してみたい事が山ほどあるの~(つω・`。)♡


やってみたかった麦の穂クープ✧
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ライ麦20%、甘夏酵母中種使用。






焼き上がり✧もっと深くクープ入れた方がいいのかなぁ*╭( ˙º˙)╯*
でもこのカンパは深くクープ入れるとアレが飛び出してきちゃうから(*°∀°*)え?アレ?
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粉量250gを二分割で焼いてます。






アレとはコレです(o^皿^)あんこーーー(*°∀°*)
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けっこうモリモリ包んだつもりだったけど、まだまだイケるようだね(°д°!!)
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そしてもう1つは葉っぱクープ。これはプレーンです✧
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↑の葉っぱプレーンでサンドイッチにしましょっ♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪マスタード塗り塗り~♪
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はい完成~*╭( ˙º˙)╯*このカンパは粉量125gだから、けっこう食べごたえがあるぅ(⊙ ω ⊙*)
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まぁ、オナツなら楽勝だけど✧グフグフ
レタス、チーズ、ハム二種、トマト。






シンプルなサンドイッチ♡美味しかった~(o^皿^)
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ごちそうさまでした(*・ω・*)人(*・ω・*)


最近トマトが好き過ぎる♪(・д・`*)
夜も毎日食べてます(*°∀°*)いらないトマトがあればオナツ家まで♡←こらw



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チョコパンで作るチョコラスク★


またハード系…(o^皿^)てへへ。



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豆がついに…いや、やっぱりカーテンレールに登ろうとしている(´°д°`)
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前のキャットタワーは小さかったのでカーテンレールには届かなかった。


やめろぉーーΣ(゜Д゜;)カーテンレールから手を離せぇぇぇーーー!!
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その後、オナツに叱られた豆はネズチューに高速パンチをしていた( ⊙ ω ⊙ )
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うーん。豆ちゃんがレールに乗ったら壊れそうで怖いよ~(´°д°`)

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ハードづいてるオナツはまたカンパを焼きました(*°∀°*)←しつこい人w


今回はチョコカンパ✧溶かしたチョコを配合した濃厚仕上げ♡
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ヅラ被りガングロ男。みんなにバレてるのにカツラ取らないのよ(´Δ`)←何の話だw
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カットカットカット!!細かめにカット(*°∀°*)
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そしてチョコ汁をドバーっと♪あんこさんレシピのラスクを作ります~♪
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チョコが染みるまで待ちます~♪この時は約4時間くらい(o^皿^)
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チョコ汁染み染み~♡
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乾燥焼き2時間~┗(゚ Д゚ )┛ ┗( ゚Д ゚)┛


濃厚チョコラスク完成~✧なんかね、色がめっちゃ濃くなったよ?(´°д°`)黒~
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さっくりねっちりでめちゃ旨~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ! あんこさんレシピのラスク✧オススメです♡
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これは父の大好物なの(*°∀°*)
夕飯後にモリモリ食べてました。甘い物は別腹なんだって(°д°)女子みたいな事言う~


最近、また歯医者に通いはじめました(・д・`*)
何度行っても慣れないわ~((笑´∀`))



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ちびコンプレ二個


雨の日って暗いからちょっとねぇ(*´Δ`*)



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久しぶりのむぅちゃん(*°∀°*)カワエエなぁ~
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カワエエカワエエ♡
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美男子とはむぅちゃんの事♡←親バカが過ぎるw
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キャワタン♡

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最近ハードづいてるオナツです♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ

本日は形違いの同じ生地✧コンプレ(全粒粉)です*╭( ˙º˙)╯*
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ヨーグルト酵母中種使用。






焼き上がり✧
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最近、東芝石窯さんじゃなくてデロンギコンベクションで焼いてます~♪
でもデロンギさんは高さもないし、庫内が凄く狭いのでちょっと工夫しないとハード系は焼けないのです(´°д°`)
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庫内にキリ拭いたら多分壊れるw






カット✧ふんわり~♡
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ではランチにしましょう~♪
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メインはカリカリチキン♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
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丸ごとトマト。←紹介するほどじゃないw
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チキン丸ごと乗せ((笑´∀`))全粒粉の香ばしさと合ってて旨かった~(*°∀°*)
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全粒粉のパン、少し苦手だったんだけど前にななちゃんが送ってくれたコンプレが美味しかったから好きになった~♡
ななちゃんのはナッツが入ってて美味しかったなぁ(*°∀°*)
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ごちそうさまでした~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ


最近雨多いなぁ(´°д°`)風も強いしーΣ(゜Д゜;)



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ブルーポピーシードとアプリコットのカンパーニュ


アプリコット美味しい~♪




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続き。

その後、豆は恐怖心をこらえながらタワーの匂いをスンスン。
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豆、いつもの景色とは違う事に気づく!(°д°)
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スリスリと臭いをつける。
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ちょっとへっぴり腰だけど、楽しんでるようです(*°∀°*)
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元々あった豆タワー(めっちゃ小さいw)はサンルームへ移動( ´ω` )

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カンパーニュを焼きました( ´ω` *)

ブルーポピーシードをたっぷり入れた生地にアプリコットを巻き込んでいきます(*・ω・*)人(*・ω・*)
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焼き上がり。…ショボイな((笑´∀`))もっとパッカーンと開かないのかね、クープ君(´°д°`)
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カット✧うん。オナツにしては、アプリコットがちゃんと散らばってる(*°∀°*)
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いつもは一ヶ所に固まってたりするw






ではオヤツにしましょっ♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
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クリチを塗ったら、練乳をたっぷりかけます(*・ω・*)人(*・ω・*)クリチと練乳凄く合うんだよ~♡
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うみゃ~い( º﹃º` *)甘酸っぱいのと甘~いのが合う~✧
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ごちそうさまでした♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
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ブルーポピーシードって風味が良いんですよね~♪


最近昼間の暑さが夏になってきてるΣ(゜Д゜;)
まだ来ないで~、夏~(*´Δ`*)



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ブリオッシュ角食でボストック


ボストーーーック*╭( ˙º˙)╯*




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なおゆきちゃんが遊んでいます。
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このキャットタワー、豆ちゃんに買ってあげたもの。オナツの部屋専属の豆さんなので新しいタワーを新調したのです♪
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しかし、豆ちゃんが怖がっちゃって、最初は近付かなかったの(´°д°`)えー
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「このタワーは僕がもらう♪」
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あーあ。豆ちゃんが怖がってる間に直幸にとられちゃったw

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ブリオッシュ角食を焼きました~ヾ(*´∀`*)ノ

うん。安定の角刈りstyle✧✧
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またカックカク…(´°д°`)






カット✧ほわほわしっとり♡ちょっと卵足りなかった??
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まずはトーストで♪ほわ~(*´Δ`*)バタートーストまいう~♡
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そして、せっかくブリオッシュを焼いたのでボストック作りましょう~ヾ(*´∀`*)ノ
2枚だけバネーネ乗せます♪
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バネーネを乗せた分にはアーモンドクリームと胡桃、チョコを♡
プレーンはアーモンドクリームと胡桃だけ*╭( ˙º˙)╯*
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焼き上がりました~♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪いい香り~♪
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角食で作ったので1枚がデカイデカイ((笑´∀`))
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バナナとチョコがとろとろでめっちゃ旨い(*°∀°*)!!ナンダコレー✧
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ごちそうさまでした♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
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これはまた作ろう♡美味しかった♪


豆ちゃんの為に買ったキャットタワー…。
早く慣れてくれるといいな( ´ω` ;)


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蓮根きんぴらの平焼きパン★


和風~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ



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豆ちゃんがまた穴蔵で日向ぼっこをしています♪ふわふわ可愛い~♡
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「んも~。また来たー」
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そう言わずにぃ( ´ω` *)撫でさせてよ~♪

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蓮根きんぴらの平焼きパンを作りました~ヾ(*´∀`*)ノ


久しぶりに手捏ねで頑張った生地( ´ω` *)ハード系は手捏ねだけど、ソフト系はいつもニーダーで捏ねてます♪でも今日は手捏ね♪
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蓮根きんぴらをたっぷり包みます~(*`・ω・´*)うぉー
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成形完了(*`・ω・´*)二次発酵開始ーー✧✧
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焼き上がり♡むふふ♪
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ではランチにしましょう(*・ω・*)人(*・ω・*)♪ヤッホー♪
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蓮根たっぷり~ヾ(*´∀`*)ノ美味しい~♡生地はモッチモチで蓮根シャキシャキ✧
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ヨーグルトは毎日食べるよ~♪キウイが好き過ぎる(o^皿^)
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キウイとブドウ、苺大好き♡






和風のきんぴら平焼きパン✧ごちそうさまでした(///ω///)✧
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和風もいいね~♡


良い週末を~♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪



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酵母ドーナツ★ハニーグレーズ

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見た目…悪っ(´°д°`)


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茶君、ベンチでゆっくりお昼寝♪
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目つきはキリリっ


夏仕様に、ふかふかベッドを退かしたのでひんやり気持ちいいらしい。
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目の上のおハゲが凄いΣ(゜Д゜;)


もふもふの茶君には厳しい季節がやってきますな(*`・ω・´*)
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夏反対ーー(*`・ω・´*)

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ドーナツを作りましたヾ(*´∀`*)ノ
ヨーグルト酵母ストレートで♪


卵、牛乳を仕込み水にしたリッチな生地✧ドーナツ状にくり抜きます(*`・ω・´*)
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くり抜いた時に出たチビも揚げますよ~(o^皿^)
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このチビが好き好き~♡






揚げあがったらハニーグレーズを♡えへへ( ´ω` *)
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はい✧形の悪いドーナツ完成~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ形悪ぅ~
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なんだろ。ふわっとしないゼ?w






もっちりふんわりカリっと美味しかった┗(゚ Д゚ )┛ワッショイ ┗( ゚Д ゚)┛
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チビさんは袋に粉砂糖を入れてシャカシャカ簡単仕上げ♡
これが一番美味しいかも(o^皿^)マーイーウー♡
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ごちそうさまでした~ヾ(*´∀`*)ノ
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久しぶりのドーナツ美味しかった♪
今度はもっと綺麗に作りたい((笑´∀`))


さっき久しぶりに、にゃんちゅを抱っこしたらめっちゃ重く感じた(´°д°`)
えー?(´°д°`)まさか太っ………えー?Σ(゜Д゜;)



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素敵パン便~~★


これはもうパン屋さんでしょ(*°∀°*)!!



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なおちゃん母の部屋の定位置でヌボヌボ♪
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直幸「僕は至福ですよ」
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そら良かった♡

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インスタで仲良くしてもらってるななちゃんからパン便が届きました(*°∀°*)
って言っても4月の後半の話Σ(゜Д゜)!!

これ見てぇ!ヾ(*´∀`*)ノもうパン屋さんのぱんだよね♪達人だよ♪
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ブドウパン、高加水カンパ、コンプレ、ドライフルーツのねじねじ、黒糖ライベーグル






こちら高加水カンパの断面✧いや~♡瑞々しい~♪素敵~ヾ(*´∀`*)ノ
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さっそく食べます(*`・ω・´*)え?食べ過ぎ??いやいや、美味しいからペロリですよ♪
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ななちゃんのブドウパン絶品♡今回は酒種だったから旨みの強い美味しさだった(*°∀°*)
前回はホップ種だったんだけど、それも美味しかったなぁ♡
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コンプレはクルミ入り♪クルミが合うよね~(o^皿^)うんまい✧
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ドライフルーツねじねじと黒糖ライベーグル♪
どっちもクリチをつけて食べたけど、旨すぎるヾ(*´∀`*)ノ黒糖ライ最高だね✧
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ななちゃん、美味しいパンをありがとう~♡♡
こんなに沢山焼いてくれて忙しい中大変だったでしょ(つω・`。)♡
ママがブドウパン旨い旨いって今回もほぼ一人で食べちゃったよ((笑´∀`))
またよろしくーー(*°∀°*)←こらw


*************************




これまたインスタで仲良くしてもらってるかよちゃんからもパン便が届きました♡
GW中、茨城から帰ってきて少し後に届いたの♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ!


うっひゃーー(*°∀°*)かよちゃんも達人だよね♡お菓子も沢山~♡
しかもラムネまで♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪ラムネ大好きなのーー♪
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レーズンパン、胚芽ハード、ショコラコンプレ、無花果ハード、マルチシリアルナッツ
ザクザククッキー、ほろほろクッキー、抹茶白あんパウンド






こちらはレーズンパンとショコラコンプレ✧土曜日のママとのサンドイッチランチの時に一緒に食べたの♪
美味しくてカットしては食べカットしては食べ…ですぐ無くなったww
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ショコラコンプレとドライチェリーめっちゃ合う(*´∇`*)思ったより柔らかくて美味しかった~♡






日曜日には家族でお菓子食べたよ♡めっちゃ美味しくて、おとんが「売り物みたい。いや、それ以上だ」って絶賛(*´∇`*)
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マジで美味しかった(*°∀°*)オナツはザクザククッキーがツボった♪






そして昨日のランチには、無花果ハード♪この形可愛いね~♡(大事に冷凍しておきました✧)
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もちろん無花果ハードだけじゃオナツのお腹は満足しないので
胚芽ハードも♪この断面✧素敵ーーヾ(*´∀`*)ノ気泡たっぷりあるよ~かよちゃん♡
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香りも最高✧






サンドイッチにしました♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ レタス、ベーコン、チーズ、カニカマのサンド✧
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無花果ハードは無花果がゴロゴロ入ってて甘酸っぱくて贅沢だった~ヾ(*´∀`*)ノ
胚芽ハードは気泡はたっぷりだけど適度にもっちりしてて香ばしくてサンドイッチに最高♪

かよちゃんありがとう~♡♡
こんなに美味しいパン作ってるかよちゃんにパンを送るのは勇気がいるけど…
気長に待っててね((笑´∀`))←急げw


さあ、こらからもパン便ドシドシ送って下さい(*`・ω・´*)
お返しは体で…♡←ギャァアアァァ キモイw


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パン沢山焼いたよ☆


雨ばっかりで部屋が暗いーー( ´ω` ;)



******************

夜の直幸✧母の事を見つめてます。
え?目の前に電気ストーブがあるって??…はい。母は寒がりなので今でも使ってます((笑´∀`))どんだけー
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直幸君は今日もゴロゴロ。
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最近「直幸太ったかもよ」と噂が立ってます…オナツ家で((笑´∀`))

*********************





沢山パンを焼きました( ´ω` )
オナツ、体調がよろしくないので中途半端なパンを焼いてしまいました( ´ω` ;)
と、言い訳をしてみる(つω・`。)


まずは、カンパーニュ✧

マルチグレインのガタガタクープカンパーニュ。
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ヨーグルト酵母液ストレート






↑のクラ~ム*╭( ˙º˙)╯*今回全部、酵母ストレートで作ったよ~。
中種作ってたんだけど、三回目の継ぎで冷蔵庫しまうの忘れて天に召されました(゜Д゜;)なので全部ストレート。
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これはいつものチーズとベーコンのカンパ✧平べったいね(°∀°;)
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みかん酵母ストレート






こちらは珈琲生地にホワイトチョコとクリチを巻き込んだクッペ。
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ヨーグルト酵母ストレート





焼き上がり…。なぜそこにクリチさんいるの??ねぇ、なんで?(つω・`。)
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おっかしいなぁ。中心にいるはずなんだけどなぁ( ´ω` ;;)







そして昨日作って美味しかった枝豆のフォカッチャ♪また焼きました(*°∀°*)
でもね?またジャガイモ練り込み忘れたーーーーーΣ(゜Д゜;)
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米と麹の酵母ストレート





焼き上がり✧あぁ、ジャガイモが悔やまれるぜ✧
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このフォカッチャは裏が美味しいの(*°∀°*)オリーブオイルでサックサクに焼き上げられた裏♡最高♡
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あとは山食焼きました♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ本日も△コーナー健在w
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ヨーグルト酵母ストレート&微サフ






↑と同じ生地で塩パンも作った(*°∀°*)相変わらずの成形( `-´ ;)
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焼き上がり♡これは焼き立てが旨いのなんのヾ(*´∀`*)ノサックサクジューシー♪
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冷めたら絶対リベイクした方が美味しいね♪






最後に、レーズンと胡桃のゴロゴロ丸パン✧もう、ゴロゴロ入れすぎて見た目ボッコボコ((笑´∀`))
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全部焼きあがったので記念撮影♪カンパーニュ二種はもう包んじゃったから写ってません( ´ω` )
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あとねオートミールクッキー焼いたんだけど、入れるの忘れた((笑´∀`))ごめんちゃい
ずっと送るね~って言ってたんだけど、タイミングが合わなくてやっと送りました(///ω///)
遅くなってごめんね(╯⊙ ω ⊙╰ )お口に合いますように♡



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枝豆ポテトフォカッチャ


柔らかい~( º﹃º` *)



*********************

むちゃんが隅っこで隠れてます(*°∀°*)
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でも、オナツはすぐ見つける(*°∀°*)
むぅ「ほっといて。」
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いや。ほっとかない(*°∀°*)←猫に嫌われるヤツw

*******************





キタノカオリで枝豆ポテトフォカッチャを焼きました~♪

ポテトは練り込むのが正解なんだろうけど、捏ねの時に入れ忘れたので
ゴロゴロと混ぜ込んでみました( ´ω` *)
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麹と米の酵母で。






焼き上がり✧平べったくペッチャンコ(°д°)
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香りは最高✧






これすんごく柔らか~い♪やっぱりキタノカオリはハードに焼いても柔らかいね(*°∀°*)
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フォカッチャランチ開始~✧パフパフ
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簡単にハムとチーズを挟んで(*・ω・*)人(*・ω・*)
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本日のビタミン摂取。苺とバネーネ♪バネーネもビタミンあるかなぁ?((笑´∀`))
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いただきま~っす♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ外側カリッと、中ふんわり♡
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焼き立てめちゃ旨でしたーーヾ(*´∀`*)ノ
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ごちそうさまでした♡
今度はちゃんと生地にポテト練り込もうっと((笑´∀`))


最近、肌寒い日はにゃんちゅと風子が一緒に寝てる事が多いです♪
にゃんちゅも11歳になったから難しいお年頃で、他の子達(とくに直幸)には「シャーー」するんだけど風子にだけはしないの( ´ω` )
猫団子ってなんであんなにホッコリするのかしら~♡



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濃厚チョコレートパンケーキ


パンケーキ♪パンケーキ♪



***********************

続き✧

その後、直幸さんはまったりのったりしていた。
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「僕はオナツのいやらしい目、見逃さないよ」
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ぬあ!!気付かれていたとは(°д°!)オナツとした事が!


変態(オナツ)を見る目。
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ド変態(オナツ)を見る目…。

********************





チョコレートパンケーキを作りました♡

生地にも溶かしたチョコレートを配合♪
前の日に仕込んでおけば次の日にはフルフル(*°∀°*)あとは焼くだけ~♪
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麹と米の酵母♪←これ簡単だし、発酵力バツグン✧香りが爽やかなの~♪






焼き上がり✧チョコのいい香り爆発~♪
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生クリームと苺をモリモリ乗せて~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ!
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まだ完成じゃないですよー!






さらにチョコソースをたら~り♪チョコレートじゃないよ✧チョコソース(*°∀°*)
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有名なアレ。






チョコパンケーキの完成~~♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪ウキャキャキャ
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カット✧うひょ~♪パンケーキめっちゃしっとり♡柔らかくてスポンジケーキっぽいぞ?( ´ω` *)
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美味しかった~♡ごちそうさまでしたヾ(*´∀`*)ノ
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これ、また作ろう♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノソウシヨ
パンケーキ最高~♡



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休日のサンドイッチ


野菜サンド♡



*********************


直幸さん。ドッチドチで頼りになる男(*`・ω・´*)
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でもすぐゴロンするー(´°д°`)
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ゴロンも可愛過ぎるから逮捕(*`・ω・´*)♡一生オナツがもふもふするの刑!!

********************





山食を焼きました~(*°∀°*)

この時、体調悪くて成形どころじゃなかったので丸めてポンッで焼きました( ´ω` *)
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だから渦巻さんがいないのよ~( ´ω` )






そして次の日のお昼♪
サンドイッチにするべく、二枚重ねてトースト✧
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開くと内側の面がホワホワなの~♪
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そこへ、粒マスタード・チーズ・レタス・ハッシュドポテト・ハム・トマトの順に乗せて~♡
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野菜サンドイッチの完成~(*°∀°*)ハムも入ってるけど♪
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土曜日のサンドイッチランチ開始~♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
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このお皿に無理やり乗せたけど…二個が限度だね(´°д°`)お皿の良さが無くなるぅ(つω・`。)






あ♪こちらはパン友のかよちゃんから届いたパン♡このお話はまた後日(*・ω・*)人(*・ω・*)
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ママもオナツも大好きレーズンパン✧






トマトが入ってると瑞々しくて美味しいね~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノマイウー
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ごちそうさまでした~(●´ω`●)
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もりもり食べて街へ繰り出したのでした♡


豆ちゃん用にキャットタワーを注文しました(*・ω・*)人(*・ω・*)小さ目のやつだけどw
それなのに、今日もオナツの手を引っ掻く…(゚ Д゚ ;;)
もう組み立ててあげないぞ(╬⊙д⊙)←大人げないw



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クリチマロンコーヒークッペ


クリチマロンコーヒークッペ…いっつも長いわっ!


*********************


にゃんちゅがご機嫌さんで日向ぼっこをしています( ´ω` *)
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しかし、この顔である。
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この顔である。

********************





クリチマロンコーヒークッペを焼きました!!文字のままであります(*`・ω・´*)

コーヒー生地にマロンとクリチを入れます~✧
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クリチが飛び出てます。可愛いやつめ♪←?!
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少し粗熱が取れたところでお茶にしましょっ♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノヒャホー
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断面(*°∀°*)………ん?…え??
具、少っなΣ(゜Д゜;)
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フィリング泥棒、久々に現る。






でも旨~い♡*╭( ˙º˙)╯*コーヒーとマロンの組み合わせ好き♡
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ごちそうさまでした(*°∀°*)
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んまかった♪んまかった♪


最近豆ちゃんが、オナツの手を引っ掻きます(つω・`。)
「僕、ナッチャンのお手手引っ掻くよ遊び」が流行ってるらしい…。
引っ掻いた後、オナツが怒ってると「ウキャキャキャ」と言わんばかりに、はしゃいでます( ´ω` ;)ナンテヤツダ



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ヨーグルト酵母ストレートのカンパでランチ


ストレートは得意じゃないなぁ(╯⊙ ω ⊙╰ )


***********************


「キミ、また撮っているのかね?」
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うん。だって、セクシーなんだもん(°∀°)
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ヒューヒュー✧

************************




ヨーグルト酵母液ストレートでカンパ焼きました( ´ω` )
まだ中種がないので仕方なくストレートで…(中種は帰省前に使い切って只今育成中)

ストレートはあんまり得意じゃないので一本クープで♪
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クラ~ム。もっちりクラ~ム。
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トマトとチーズを乗せてトースターへGOーー*╭( ˙º˙)╯*
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ではではランチにしましょう~♡
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きな粉ジャム、トマトチーズ、ガーリックバター(*°∀°*)
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ガーリックバターは間違いない♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪マイウーー♪
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こちらはバネーネとキウイ✧注目すべきはお皿♡益子で買ってきた青いお皿♡
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ごちそうさまでした(*°∀°*)
久しぶりのカンパーニュ美味しかった♡♡


風邪治ったーー*╭( ˙º˙)╯*でも歯が痛いぞぅ?( ´ω` ;;)



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発酵菓子☆コーヒーマーブルマロンクグロフ


コーヒーマーブルマロンクグロフ…長いわっ!




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茶君日向ぼっこ♪
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気持ちよくて寝ちゃうよね~♪
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一番良い季節だね(*°∀°*)

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発酵菓子を作りました~♪ヨーグルト酵母液ストレート( ´ω` )
中種は帰省前に全部使ってしまったので、また作ってます~。


バター、砂糖、卵、酵母液を混ぜた所に、粉と栗の甘露煮をドサッと。隠し味にカルーアも。
そして半分はコーヒー味にしてマーブルに✧
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栗の甘露煮は冷凍しておいたもの♪黒糖とウイスキーで仕上げたので色黒。




二時間ほど発酵させてから焼成レッツゴー✧



焼き上がりました(*°∀°*)
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上にかけるアイシングにもカルーアを使いまっしゅ( ´ω` *)
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アイシングとピーカンナッツを乗せて完成~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ!
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クグロフ様はどの角度でも美しい…♡♡一生ついていきます!!♡
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ちなみに、このお皿は益子で買ったものですヾ(*´∀`*)ノ






カット。雑なマーブルだなぁ((笑´∀`))
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いただきま~す♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ栗は、心が透き通ってる人にしか見えないの。←オナツ見えなかったw←おい。
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酵母液で発酵させてるからもっちり美味しい~♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
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もう少し発酵時間伸ばしてもいいな…。今度はそうしましょっ。






ごちそうさまでした~(●´ω`●)
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帰省中に風邪引いちゃった~(╯⊙ ω ⊙╰ )
でもそんなに酷くないからすぐ治りそうです( ´ω` *)

皆様は風邪引かないようにご自愛ください~♪



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帰省中のあれこれ☆


皿沢山買ったどーーー♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ



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なおちゃんドッチリ♡
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ムスッ。のドアップ♪
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にゃんこ達、お留守番お疲れ様でした♡(父が仕事だったのでお世話してくれました♪)

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4/28~茨城県の母の実家に帰省していました~♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
昨日帰ってきたよ(*`・ω・´*)
今回も車で片道700キロ頑張りました( ´ω` *)


兵庫県を夕方頃出発して、450キロ地点の足柄SAに夜中の1時に到着✧(SAに寄りまくったので遅い)
足柄SA内のレストインで一泊しました♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
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10時にチェックアウトして茨城県へ~♪
残り250キロだったので余裕余裕♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪

お昼は栃木県小山市にあるラーメン屋さんへ。
帰省した時は絶対このラーメン食べます(*・ω・*)人(*・ω・*)大好き~
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母とノラリクラリと買い物をして、夕方に祖父母宅へ✧

一日目。おばあちゃんが赤飯を炊いてくれてあったのでウマウマといただきました*╭( ˙º˙)╯*
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赤飯大好きだぜい。その他は母と私で作りました。







そして二日目の家ご飯。注目すべきはオナツが作った春巻き!パサパサで旨かった←おいw
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メインは味の染みてないおでんwこの日も母とオナツ作。






三日目の家ご飯。やっと味が染みたおでん♪
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ご飯にさるかに合戦かけて食べたよ。←ふりかけ 母オナツ作。






ご飯の話はこのへんにして、目的の1つだった益子陶器市へ(*°∀°*)
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まぁまぁ人が多かったけど、思ってたよりは大丈夫でした♪






祖母が祖父のカップを新調したいとの事で、湯飲みを重点的に見る♪~(゚ε゚( ) フンフンフーン♪
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カップが見つかりご満悦の祖母♡ニッコニコ
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祖父母宅に帰ってから広げてみる。
凄く楽しかった~(*°∀°*)✧でも狙っていたものが売り切れだったのでショーック。
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笠間も行きたかったなぁ~。



楽しい楽しい数日間を過ごし、また700キロの道のりをヒーヒー言いながら帰ってきました((笑´∀`))
帰りはどうしても疲れちゃう( ´ω` ;)ちょい風邪ひきました( ´ω` ;;)



色々なSAに寄ったけど、あんまり余裕なくて写真撮れませんでした~。
後から撮っておけばよかったって後悔するよね~Σ(゜Д゜)

そうそう、刈谷SAのトイレがめっちゃ綺麗でした♡
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楽しい&ちょっと疲れた帰省でした♡*╭( ˙º˙)╯*



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チョコバゲプディングと素敵便


バゲット練習もっと頑張りますから…どうか神のご加護を…(つω・`。)


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またしても昨日の続き。←コラッ!


「なんで僕の事撮るんだよー」
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「やめろよーーー」
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三日続けて豆ちゃん。でへへ。

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チョコバゲットを焼きました(*`・ω・´*)

オーブンシートに移してからクープを入れる所。
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ヨーグルト酵母







焼き上がり。ギャーーΣ(゜Д゜;)バランス悪ぅーΣ(゜Д゜;)
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クープのバランス、ねじれ、生地の状態、全部ダメなんでしょうね(╯⊙ ω ⊙╰ )トホホ






そんなチョコバゲは細かく切ってココットの中へ…
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いやー\(゜ロ\)クラム見ないで!←ww






プディング液を流し込んで焼けば
チョコバゲットのパンプディングの完成~~♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
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なかなか美味しかったです♡
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また作ろう♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ






✧そしてここからは素敵パン便のお話し✧

またまたちいやんがパンを送ってくれました♡
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こちらちいぱんの試作です(///ω///)試作を食べられるなんて幸せよね~♡






さっそくこちらを♡シナモンロール、黒糖ミルクブレッド、抹茶チョコクッペ。
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クロワッサンはまろんしゃんにもらったやつ♡






シナモンロールドアップΣ(゜Д゜**)これめっちゃうんまーーーい♡
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ちいやん、速商品化で!!♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
黒糖ミルクブレッドはモッチモチで優しい甘さ♪絶対あんこが合うね♪
抹茶クッペは抹茶の贅沢な味~~♡大好き~♪






次の日のおやつにはこちらを(///ω///)チョコチャンクスコーン(酵母)、ベーグル生地のクランベリー丸パン✧
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真ん中にクリチがたっぷり入ってて、めちゃウマッ!!!!ちいやん、これも商品化で(*`・ω・´*)←w
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チョコチャンクスコーンは、スタバ風との事だったんだけど
スタバのより120倍旨い┗(゚ Д゚ )┛ワッショイ ┗( ゚Д ゚)┛酵母だからね、しっとりさっくりで最高なの♡

ちいやんありがとう~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノアリガトー ちいパン堪能しました~♡



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塩パン旨~いよ~


大好き塩パン✧



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昨日の続き♪

寝たまま警備を始めた豆ちゃま。豆ちゃまカワユイ♡←豆ヒイキなオナツ。
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「んも~。また撮ってるの~?」
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でへでへ(///ω///)

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塩パン様、成形✧成形が下手なのはいつもの事よ~♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
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ヨーグルト酵母使用。






焼き上がり(*°∀°*)ジュルリ…
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バターのいい香り~♡






ランチにしましょっ♪~θ(´∀`●)(○´∀`)θ~♪
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ペラペラのハムカツやで~♪( ´ω` *)
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サンドしちゃいます(*`・ω・´*)むふふふ。
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バクッ!!(*°皿°*)旨ーーーーーい♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ!
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やっぱり塩パンは美味しいなぁ~♪~θ(・д・`*)(*´・д・)θ~♪
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最高最高♪

良いGWをお過ごしください♡


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プロフィール

オナツ☆

Author:オナツ☆
7匹の猫+人間3人の暮らし。(オトン、ママ、オナツ)
自家製酵母にも目覚め日々勉強中。茨城県出身、関西在住。

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~猫様たち~
★にゃんちゅ★♂
11歳の黒猫。7.1キロのおデブさん。心優しく穏やかで人間が大好き。自分を人間と思っている。

★直幸★♂
8歳の白猫。6.6キロと重めだが、筋肉質で太ってはいない。冬は少し太る。いつまでも少年の心を持ち、テンションが上がると柱に登る。

★茶君(おさむ)★♂
7歳の黒猫長毛。毛のせいで大きく見えるが芯は細い。元野良さん。プライドが高く、気に入らないことがあると鋭い爪でやられる。

★むぅちゃん★♂
5歳のサバトラ。臆病で人間が恐い。母にしか懐いてないが、海苔を見せると近づいてくる。

★風子★♀
2歳(推定)のサビ。元野良さん。人間も猫も大好きで家にもすぐに慣れた。エサを入れる時に頭突きをしてくるのでエサをぶちまけてしまう事多々あり。

★豆白★♂
2歳(推定)の白猫。直幸との違いは目が黄色い事。野良猫だったが、うちに通いつめ家に入る事に成功。とても優しい子で争いは好まない。撫でるとすぐにモミモミ。

★しぃちゃん★
1歳(推定)の白縞猫。人間にも猫にもフレンドリーで触れるとすぐに大音量のゴロゴロ♡大手術を乗り越え、いまやモチモチプリプリボディーの持ち主になる。

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